Halaman

Rabu, 31 Oktober 2018

Ikan Bakar Madu


Ikan gurame itu jagonya kalau di bakar ya bun, rasa dagingnya yang empuk dan bumbunya yang begitu meresap ... hmmm sedapnya,,

Apalagi jika memiliki kombinasi rasa manis, gurih, dan asam, makin lezat lho bun ...

Naah, sekarang saya akan coba berbagi resep ikan bakar spesial, gurame bakar madu !. Pensaran kan ?, yuk kita ke dapur ...

Sabtu, 27 Oktober 2018

Begini cara Mengolah Kepiting yang Baik.



Siapa yang tidak suka dengan kepiting ?


Bagi yang tidak ada alergi seafood, kepiting dapat menjadi olahan yang sangat lezat ya. Tapi hati-hati lho bun sebelum memasaknya, karena konon tubuh kepiting mudah untuk menyerap dan menyimpan racun-racun berbahaya !.

Baik itu dari makanan atau pun lingkungannya.

Jadi, sebelum bunda memasak kepiting ini, yuk cari tahu bagaimana cara mengolah dan memilih kepiting yang baik.

Baiklah, tips nya seperti ini :

Rabu, 24 Oktober 2018

Menu Sedap Kepiting Cabai Hijau


Halo bunda,

Bagaimana kabarnya ?

Kali ini saya akan mencoba berbagi resep Kepiting Cabai Hijau, paasti sedap.

Yuk ikuti ya bun ...

Minggu, 21 Oktober 2018

Begini Pembagian dan Fungsi Bumbu Dapur yang Harus Bunda Tahu.


Halo bun, kalau ngomongin masakan, ada kurang garam dikit aja pasti rasanya kurang sedap.

Itu baru garam, belum gulanya, garamnya, bla bla bla ..

Intinya kita harus memahami takaran masing-masing komponen penyedap masakan kalau tidak ingin hasil jerih payah kita berantakan.

Tapi bunda tenang saja, kali ini kita akan mencoba mengupas tuntas masalah bumbu masakkan.

Jadi di baca sampai tuntas ya bun ...

Kamis, 18 Oktober 2018

Cara Mudah Membuat Bumbu Oles Ikan Bakar (Bunda Harus Coba).


Mau bikin ikan bakar tapi bingung bagaimana membuat bumbu oles nya.

Pernah ngalamin kayak gini bun ?

Mulai sekarang bunda jangan khawatir, karena disini saya akan berbagi bagaimana resep membuat bumbu oles ikan bakar yang paling simple.

Caranya begini, bumbu nantinya akan di bagi dua, atau ada dua jenis. Biar gampang kita kasih nama Bumbu 1 dan Bumbu 2 saja ya bun.

Senin, 15 Oktober 2018

Ini Dia, Fungsi Air Kelapa Muda untuk Masakan Lezat Bunda.



Pernah nyoba resep nasi liwet dengan air kelapa bun ?

Atau mungkin masakan lainnya yang ternyata bisa di tambah dengan air kelapa ?

Misalnya saja bebek goreng, soto, opor ayam, atau masakan yang lainnya.

Kalau bunda belum pernah coba, dan penasaran, tenang saja bunda tidak sendiri. Ngobrol sama orang-orang ternyata mereka pun banyak yang asing dengan penggunaan air kelapa ini.

Tapi ternyata, air kelapa ini memang dapat menambahkan citarasa kelezatan yang berbeda lho pada masakan...

Jumat, 12 Oktober 2018

Resep Kilat Tumis Kangkung


Halo bunda, apa kabar ?

Kita jumpa lagi ya di blog kesayangan kita "pawon simbok" ...

"Kali ini kita numis kangkung yuk"

sederhana sih ya, saya yakin bunda pasti sudah biasa dengan masakan satu ini. Tapi biar lebih sedap, kita coba resep ini yuk ...

Rabu, 10 Oktober 2018

Rasa Segar Nasi Goreng Cikur !

Membuat nasi goreng di rumah itu pas nya pagi-pagi, selain proses pembuatannya mudah dan cepat, nasi nya juga sudah dalam kondisi terbaik untuk nasi goreng.

Kondisi terbaik karena memang yang cocok di buat nasi goreng itu adalah nasi yang bulir-bulirnya tidak lengket, kalau orang jawa bilang “perak”.

Nasi yang seperti ini biasanya didapat dengan mendiamkan nya semalaman.

Tapi hati-hati lho bun, makan nasi goreng pagi-pagi kurang bagus buat kesehatan !!

Jadi kapan pas nya waktu buat makan nasi goreng ini ?

Kalau menurut saya, makan nasi goreng itu cocok nya pas kumpul-kumpul. Malam hari tentunya.

Bunda pasti setuju dengan ini …


Senin, 08 Oktober 2018

Resep Simple Ikan Bakar Sederhana.


Halo Bunda...

Sudah masak spesial apa hari ini untuk orang-orang tercinta di rumah,

baiklah, kali ini saya akan berbagi menu ikan bakar sederhana. Mudah sekali cara membuatnya lho bun.

Tapi bunda jangan khawatir, walaupun sederhana, di jamin aroma dan rasanya tetap sedap menggoda. Langsung saja, kita siapkan bahan-bahan nya yuk bun ...

Sabtu, 06 Oktober 2018

Cara Mudah Membuat 3 Macam Bumbu Dasar (Bunda Harus Mencobanya)


Halo bunda...

Ribet ya kalau setiap mau masak kita harus membuat bumbu dadakan. Dari mulai ngupas-ngupasin bawang merah, bawang putih, cincang-cincang cabe dkk..

Bagi saya ini proses yang panjang dan lama,

Akhirnya keluyuran di dunia maya, eeh ternyata kita bisa buat bumbu dasar yang nantinya bisa di kombinasikan untuk berbagai masakan lho bun ...

Jadi umumnya ada 3 bumbu dasar yang pasti dipakai dalam masakan kita sehari-hari, yaitu bumbu putih, merah, dan kuning.

Bagaimana cara meraciknya ?

Seperti ini nih bun ...