3 Resep Sarapan untuk Bunda yang Super Sibuk

Kalau pagi-pagi harus ngantor yang paling ribet itu bikin sarapan, betul gak bun ?

Apalagi kalau waktu sudah mepet, boro-boro sarapan, sekedar minum teh saja kadang sering terlewat. Padahal, sarapan itu sangat penting lho bun untuk menunjang seabreg aktivitas kita seharian !!.

Lantas bagaimana ?

Tenang saja, ada kok menu sarapan simpel yang bisa di coba oleh orang yang super sibuk seperti bunda...

3 menu sarapan praktis ini bisa bunda coba sekarang juga, seperti ini resepnya :

1. Tumis Sayur Tahu.

Bahan-Bahan :

• 1 mangkuk tahu, potong dadu.
• 1 buah paprika
• 1 buah brokoli
• 1 mangkuk sayur, pilih jenisnya sesuai selera
• 4 sdm mentega
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 sdm gula merah
• Larutan air dengan tepung tapioka secukupnya
• Kecap asin secukupnya
• Kecap manis secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak goreng saja
2. Masukan brokoli, paprika, jamur, dan tahu.
3. Tambahkan mentega, gule merah, kecap asin, kecap manis, garam, dan merica
4. Beri sedikit air biasa dan campuran tepung tapioka. Tunggu sampai meresap.
5. Siap dihidangkan bersama nasi hangat.

2. Sandwich Telur.

Bahan-Bahan :

• 2 lembar roti tawar
• 3 butir telur rebus
• 3 sdm mayonnaise
• 1 sendok bubuk kari
• Air lemon secukupnya
• Garam dan merica secukupnya.

Cara Membuat :

1. Kupas telur rebus lalu potong kecil-kecil. Campur sampai merata.
2. Tambahkan air lemon, bubuk kari, garam, dan merica
3. Letakkan roti ke atas telur sampai penuh, lalu tumpuk lagi diatasnya.
4. Siap disajikan.

3. Nasi Goreng Mentega.

Bahan-Bahan :

• Sepiring nasi putih
• 3 siung bawang merah, cincang halus.
• 2 siung bawang putih, geprek
• 2 butir telur
• 2 sdm mentega
• 1 sdm kecap manis
• Bakso secukupnya, potong kasar
• Sayuran sesuai selera
• 1 sdm kecap asin
• Minyak goreng secukupnya
• Garam dan merica secukupnya.

Cara Membuatnya :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak.
2. Masukan telur, sayuran, dan bakso. Kemudian tambahkan mentega, kecap manis, dan kecap asin.
3. Masukan nasi putih, aduk rata
4. Nasi goreng mentega siap disajikan.

Bagaimana bunda, praktis bukan menu nya. Selamat mencoba ya...