Steak Daging Saus Cream Putih Sedap dan Nikmat

Halo bunda, apa kabar ...

Kita buat steak yuk,

Baik lah, kali ini kita akan membuat menu "Steak Daging Saus Cream Putih". Kombinasi dari cream dengan bumbu rempah yang lezat dan di campur bersama dengan daging akan menghasilkan sebuah hidangan lezat dan nikmat.

Bagaimana resepnya ?, yuk langsung saja.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat steak saus cream putih yang lezat dan nikmat

Bahan Utama yang Diperlukan untuk Steak Saus Cream :

• 200 gram daging sapi has dalam
• 1/2 sdt meat tenderizer
• Kentang goreng
• 1 buah gressini/ bread stick
• Tumis paprika secukupnya

Bumbu oles :

• 1/2 sdt merica hitam bubuk
• 1 sdt pasta mustard
• 1 sdm minyak goreng
• Garam secukupnya

Bahan Cream Saus untuk Steak:

• 200 ml brown sauce
• 1 siung bawang putih, cincang
• 50 ml whipped cream
• 2 butir bawang merah, cincang
• 1/4 buah bawang bombay, cincang
• 1 sdm mentega
• Garam secukupnya

Cara membuat Steak Saus Cream Putih yang Sedap dan Nikmat

Cara Membuat dan Memasak Daging :

1. Campur bumbu oles dalam mangkuk kecil, aduk sampai rata
2. Pukul-pukul daging agar lebih empuk
3. Taburi daging dengan tenderizer dan lumuri daging dengan bumbu oles sampai merata pada semua sisi
4. Diamkan sementara daging yang sudah di lumuri agar bumbu meresap

Cara Membuat Saus Cream Putih

1. Selagi menunggu daging yang sedang di marinasi, kita lanjut dengan membuat saus cream nya. Caranya panaskan mentega dalam wajan, tunggu hingga panas dan meleleh. Kemudian masukan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
2. Selanjutnya tambahkan saus lain, didihkan, angkat, dan sisihkan
3. Panggang daging yang telah di marinasi hingga daging matang dan merata. Angkat dan tempatkan pada piring

Sajikan steak bersama dengan saus cream putih diatasnya, dan hidangkan pula dengan bumbu saus cream putihnya.